Новини по темі

02 Жовтня 2024 p. 14:40
Гроші на ремонт київського метро беруть з Резервного фонду  

01 Жовтня 2024 p. 11:27
Держава частково компенсуватиме купівлю української техніки та енергообладнання  

30 Вересня 2024 p. 15:55
В Україні вводять компенсацію вартості техніки вітчизняного виробництва  

Сейчас наступает время огородов, когда можно и даже нужно заниматься вопросами о выборе семян, культур для посадки на своем участке в предстоящем сезоне. В этой статье затронем тему капусты, ее существует много видов, в данном случае будет рассмотрена белокочанная, брюссельская и брокколи. Это самые распространенные варианты капусты, которые пользуются большим спросом среди людей. Конечно, все это можно купить в магазине круглый год, но только свои овощи будут самыми свежими и вкусными. Поэтому если есть возможность под названием огород, то не упускайте возможность посадить эти и другие культуры. 

Виды капусты и что из них можно приготовить

1. Белокочанная капуста

Эта разновидность капусты растет практически на каждом участке, ведь она используется в разных блюдах. Самым базовым и часто встречающими считается квашеная капуста. Для ее приготовления хватит пару дней, в итоге можно получить вкусную хрустящую капусту, при желании в нее можно добавить дополнительные ингредиенты, например морковь, бруснику и другие ингредиенты для обогащения вкуса. Приобрести семена белокочанной капусты можно по следующей ссылке https://vseroste.com.ua/ru/kapusta-bilogolova-9

2. Брокколи

Это самый ближайший родственник цветной капусты, не все ее сажают на своем огороде и это зря, ведь из нее можно приготовить много вкусных блюд. Это может быть суп пюре с добавлением сливок, Брокколи можно запекать с мясом особенно хорошо с курицей, добавлять в запеканку и омлет. Брокколи подходит для салата, супа с курицей, фарфалле с сыром. Это лишь малая часть блюд, для которых нужно брокколи. Приобрести семена брокколи можно, перейдя по следующей ссылке https://vseroste.com.ua/ru/kapusta-brokoli-10

3. Брюссельская капуста

Эта разновидность высокорослой капусты отличается от других своим необычным внешним видом. На вид это небольшие кочаны, которые напоминают те, что относят к белокочанной капусте, только в данном случае они крохотные и достигают в диаметре 2-2,5 см. 

Из этой капусты можно приготовить много вкусных блюд, это может быть запеканка, паровые тефтели, можно просто так запечь капусты как гарнир к мясу, рыбе. Можно приготовить салата с добавлением брюссельской капусты, добавить ее к пасте. Капусту можно замариновать вместе с огурцами, помидорами и прочим овощами. Это делается легко, ведь капуста небольшого размера и сможет поместиться в банке. Приобрести семена можно, перейдя по следующей ссылке https://vseroste.com.ua/ru/kapusta-briuselska-11