Гастроемкости - это удобная и практичная в применении посуда, которая используется на профессиональной кухне в кафе, ресторанах, буфетах, а также в кулинарных отделах магазинов и супермаркетов. В них можно не только хранить, но и готовить пищу, выкладывать ее на раздаточную ленту и на витрины для демонстрации покупателям. Поскольку гастроемкости подвергаются тепловому воздействию, важно, чтобы эта посуда была изготовлена из качественных материалов. Лучшие по самым доступным ценам Вы найдете в интернет-магазине Ресторанные решения.
Какие бывают гастроемкости?
В ассортименте магазина Ресторанные решения представлен большой их выбор:
-
из нержавеющей стали;
-
из поликарбоната;
-
из полипропилена;
-
из фарфора;
-
с крышкой;
-
с ручками и без;
-
с подогревом и пр.
Также в комплекте к некоторым гастроемкостям (например, фарфоровым) идет специальная подставка из нержавеющей стали. Покупатели могут выбрать разные по глубине (от 20 до 200 мм) и объему (от 0,5 до 30 л). Наиболее популярные производители такой посуды - это Hendi, Sunnex, FoREST и пр.
Особенности применения гастроемкостей
Стальные

В гастроемкостях их нержавеющей стали можно готовить и хранить пищу. Посуда выдерживает температуру до +250 С. Мыть стальные и можно под проточной водой и в посудомоечной машине.
Гастроемкости из поликарбоната/ полипропилена
Поликарбонатные и полипропиленовые подходят только для хранения продуктов (не готовых блюд!). Посуда выдерживает температуру от -40 до +100 С. Мыть такие гастроемкости желательно под проточной водой.
Фарфоровые гастроемкости
Гастроемкости из фарфора используют для приготовления и подачи готовых блюд, однако хранить продукты в такой посуде тоже допустимо. Фарфоровые выдерживают температуру до +250 С, но при резких температурных перепадах посуда может треснуть. Мыть их можно под проточной водой и в посудомоечной машине.
Где купить гастроемкости?
Качественные гастроемкости купить по самой выгодной цене Вы сможете здесь - в интернет-магазине Ресторанные решения. Компания предлагает большой ассортимент посуды и принадлежностей для профессиональной кухни от всемирно известных производителей. Магазин напрямую сотрудничает с фирмами-изготовителями, поэтому все товары, представленные на сайте, являются 100% оригинальными и соответствуют европейским стандартам качества. Чтобы оформить заказ, добавьте необходимый товар в “Корзину” и нажмите “Купить”. Если у Вас возникли трудности или нужного товара нет в наличии, Вы всегда можете позвонить консультантам интернет-магазина. Они помогут решить возникнувшую проблему и оформят быструю доставку заказа на дом.