Возможно, в современном обществе крайне редко встретить того, кто не знаком с особенным вкусом арабики и робусты. Существует более 90 разнообразных сортов кофейных зерен, но в промышленности используют лишь два основных типа. И любопытно, что на упаковках кофейных продуктов часто можно найти как чистые сорта робусты и арабики, так и разнообразные смеси. На сайте Coffe Town (https://coffee.town/) вы сможете выбрать любой сорт кофе, если у вас остались вопросы, то наши консультанты помогут вам во всем разобраться.
Вкусовые характеристики арабики и робусты сильно меняются в зависимости от условий, в которых они выращиваются и ухаживаются. При должной заботе на кофейных плантациях робуста может превзойти арабику, которая часто не получает должного внимания. Даже из наиболее распространенной и недооцененной робусты можно получить высококачественный растворимый кофе, хотя, конечно, есть и исключения, когда такой продукт будет стоить немного дороже.
В современном мире и арабика, и робуста пользуются огромной популярностью.
В чем разница:
- Прекрасная арабика впечатляет своим богатым и сложным ароматом, который может меняться в зависимости от ее происхождения. Вкус арабики характеризуется насыщенной кислинкой, но его особенности могут включать ярко выраженные ноты орехов, фруктов и даже деликатные цветочные оттенки, в зависимости от вида.
- В отличие от арабики, робуста предоставляет нам кофе с более сильной горчинкой и более насыщенным вкусом. Она характеризуется отсутствием выраженных оттенков, но вместо этого предлагает более глубокий аромат. Робуста имеет плотную текстуру, образует обильную пенку и считается идеальным естественным стимулятором.
Какое кофе выбрать
Многие поклонники кофе утверждают, что арабика превосходит робусту в вопросах вкусовых характеристик, но следует ли полагаться на этот аргумент? В последние десятилетия робуста приобрела значительную популярность и завоевала сердца множества любителей кофе. Это произошло по нескольким причинам, одной из которых было то, что арабика была более затратной в производстве из-за специфических требований к её выращиванию, и поэтому она постепенно уступала место более доступной робусте.
Тогда страны, где произрастает арабика, взяли на себя миссию защиты своего уникального кофейного наследия. Они развернули обширную рекламную кампанию, нацеленную на представление арабики в наилучшем свете, и восстановили ее прежний статус в глазах потребителей.
Купить кофе робуста в зернах (https://coffee.town/robusta) - в интернет магазине Coffe Town.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
