Вугільний гриль – один з найпопулярніших типів барбекю, тому, що вугілля, що горить, надає їжі ні з чим незрівнянний смак серпанку. З деревного вугілля чи брикетів утворюються вуглинки, на яких м'ясо, овочі смажаться чи запікаються. Сучасні моделі мають регулятор, внаслідок чого можна регулювати температуру повітря в кришці. Зручно те, що можна регулювати й висоту решіток, впливаючи на температуру приготування особливо примхливих продуктів.
На сайті Grillex.com.ua представлені оптимальні ціни на вугільні грилі, які дозволять вам зробити правильний вибір для свого будинку.
Переваги та недоліки вугільних моделей
Завдяки великій різноманітності моделей від різних брендів, грилі на вугіллі доступні у всіх розмірах та цінових діапазонах. Варіант вугільного гриля, який вам потрібен, залежить від типу приготування їжі, площі робочої поверхні та того, де ви збираєтесь його використовувати.
З переваг можна виділити такі фактори:
- вони легко транспортуються;
- їх нескладно встановити та зберігати;
- висока якість приготовленого продукту;
- дають запашний аромат та смак.
До недоліків можна віднести наступні показники:
- приготування на вугіллі вимагає уваги за відкритим вогнем, а також щоб вугілля не згоріло, якщо ви відвернулися на кілька хвилин;
- до прибирання слід приступати тільки після того, як решітки та зола повністю охолонули;
- мають більш тривалий час розігріву порівняно з газовими та електричними моделями;
- утворення диму, який може завдати дискомфорту сусідам.
Якщо ви купуєте гриль для садової ділянки або заміського будинку, то це не стане для вас значною проблемою.
Догляд за вугільним грилем
Щоб прибирання проходило швидше та легше, виробники рекомендують придбати спеціальні алюмінієві піддони, за допомогою яких ви можете запобігти пригорянню жиру та залишків їжі. Моделі на вугіллі слід регулярно очищати всередині та зовні, для цього достатньо м'якого мийного засобу та м'яких губок. У період, коли пристрій не використовується, його слід захищати від вітру та негоди. Для цього можна придбати спеціальні відповідні чохли або зберігати їх у сухому місці.
На сайті магазину «Грілекс» ви також знайдете коптильні та вбудовані моделі для кухні. Каталог грилів та аксесуарів пропонує різні моделі: від простих решіток до елегантного керамічного гриля. Тут ви знайдете різні засоби для підтримки правильної температури, спеціальний посуд, приладдя, яке допоможе істотно розширити й урізноманітнити ваші кулінарні здібності.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
